저염식1 저염소금과 저염식의 장점, 앞으로 정부가 해야할 일(나트륨 일일 권장량) "소금을 너무 많이 먹으면 죽을 수도 있습니다." 안녕하세요 외건궁정 입니다. 과도한 염분섭취로 인해 매해 전 세계적으로 160만 명이 사망하는 것으로 추산됩니다. 사망자의 80%는 저소득 및 중간 소득 국가에서 발생하며, 50%는 70세 미만의 비교적 적은 연령의 인구입니다. 연구 결과와 전문가의 의견을 통해 염분 과다 섭취의 위험성에 대해 알아보고, 개인적으로는 해결하기 힘든 고 나트륨의 문제를 해결하기 위해, 정부가 할 수 있는 해결 방법에 대해서도 알아보겠습니다. 과도한 염분 섭취로 인한 사망은 예방할 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)에서 권장하는 나트륨 일일 섭취량은 5g입니다. 하지만 대부분 국가의 일일 나트륨 섭취량은 10.1g으로, 권장량의 2배 수준입니다. 나트륨(소금)을 덜 먹으면 수.. 2021. 10. 12. 이전 1 다음